
Tajine de légumes
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- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
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- Recette
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- Description Taille Texte
Ingredients
- 2 courgettes moyennes
- 1 poivron
- 1 oignon
- tomates pelées
- 2 petits navets
- 1 petite boite de pois chiche
- 1 càc de cumin
- 2 càc de curcuma
- 1 pincée de piment
- sel, poivre
- 2 verres d'eau
- huile d'oilive
Instructions
- 1. Emincer/couper les légumes
- 2. Faire revenir l'oignon et le poivron dans l'huile d'olive ( mode DORER)
- 3. Enlever et faire revenir les courgettes
- 4. Quand elles ont pris de la couleur, mettre tous les légumes, épices et eau
- 5. Cuisson sous pression 12 mn
- Nombre de couverts 4
- Prêt en : 27 Minutes
- Type de Recetteaccompagnement
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A propos du Chef
Corinne Moreau
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Ingrédients Cookéo
agneau Ail aubergine Boeuf carotte Champignons chocolat chorizo courgette crevettes crème fraîche crème liquide dinde endives Epices Farine Filet Mignon Fromage Fruits Jambon lait lardon lentilles Légumes oeuf Oignon paupiettes Petit Pois Poireaux Poisson Poivre poivron pomme de terre Porc poulet Pâtes Riz riz arborio Saucisse fumée saumon Sel tomates veau Viande viande hachée
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j adore et super facile