Instructions

• 1. Dans un mixeur, hacher le poisson avec le persil et la coriandre.
• 2. Le mélanger avec l'oeuf, la chapelure et la moitié du cumin.
• 3. Assaisonner et former des boules.
• 4. Réserver au frais.
• 5. En mode dorer et avec l'huile d'olive, faire revenir l'oignon avec le poivron 3mn.
• 6. Ajouter le concassé de tomates, la cassonade, le reste de cumin.
• 7. Ajouter 5cl d'eau et cuisson sous pression 10mn.
• 8. Puis mettre les boulettes de poisson et relancer la cuisson sous pression 4mn.

• Nombre de couverts 6
• Prêt en : 25 Minutes
• Type de RecettePlats