Boulettes de boeuf et crozets de Savoie façon risotto

Instructions

1. En mode dorer
2. Faire revenir les boulettes dans la matière grasse pendant 5 min
3. Réserver les boulettes et laver la cuve
4. En mode dorer, faire revenir dans l'huile les oignons et les champignons (on peut les mettre surgelés)..pendant 1 à 2 minutes
5. Arrêter le mode dorer et mettre les crozets et remuer
6. Mettre le bouillon, saler,poivrer... remuer
7. Passer en cuisson sous pression pendant 15min
8. Gouter les crozet... moi c'était parfait en 15 minutes
9. Mettre les boulettes et les petits pois (qui auront eu le temps de dégeler un peu) et relancer en sous pression pendant 1 minutes

• Nombre de couverts 1
• Prêt en : 30 Minutes
• Type de recette : Plats
• Ingredient : boulette