Soupe de potimarron à la patate douce et aux marrons

Instructions

1. Peler le potimarron et la patate douce et les détailler en morceaux
2. Mettre les morceaux dans la cuve avec le bouillon cube et largement recouvert d'eau.
3. Ajouter les marrons (en réserver quelques uns pour mettre des morceaux dans la soupe).
4. Mettre en cuisson rapide 20 min.
5. A la fin de la cuisson mixer le tout et rajouter de l'eau chaude si nécessaire.
6. Faire revenir dans un peu de beurre les morceaux de marrons restant et les rajouter à la soupe.
7. Mettre de la crème liquide et remuer. (plus ou moins au goût de chacun)
8. Servir

• Nombre de couverts 6
• Prêt en : 30 Minutes
• Auteur / BlogAnou
• Type de recette : Soupes
• Ingredient : crème liquide, marron, patate douce, Poivre, potimarron, Sel