Soupe à la tomate et aux poivrons

Instructions

1. Epluchez les oignons et les pommes de terre, coupez-les en morceaux.Epluchez et dégermez les gousses d'ail.Lavez et épépinez les poivrons, coupez-les également en morceaux.
2. En mode doré avec l'huile d'olive, faites revenir les oignons pendant 5 minutes en remuant.Ajoutez l'ail, les poivrons, les tomates et les pommes de terre et continuez en mode doré pendant 5 minutes.
3. Salez et poivrez, ajoutez le paprika, le concentré de tomate et le cube de bouillon émietté.
4. Couvrir à hauteur avec de l'eau et cuisson sous pression 15mn.
5. Mixez l'ensemble et rectifiez l'assaisonnement si besoin.

• Nombre de couverts 3
• Prêt en : 35 Minutes
• Type de recette : Soupes