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Scampis & saumon fumé sauce crémeuse tomatée au basilic
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
Note de la Recette
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- Description Taille Texte
Ingrédients
- 12 scampis
- 1 tranche de saumon fumé
- 60 gr de nouilles chinoises
- 1 échalote émincée
- 5 cl de coulis de tomate
- 5 cl de vin blanc
- 20 cl de crème fraîche liquide
- Quelques feuilles de basilic
- Poivre
- 1 Cas d'huile d'olive
Instructions
- En mode doré
- L' échalote émincée dans l'huile d'olive pendant 1 mn
- Ajoutez les scampis
- Le vin blanc et continuez encore 1 mn
- Arrêtez le mode doré
- Ajoutez les nouilles chinoises
- Le coulis de tomate
- La crème fraîche liquide
- Poivre
- Le basilic finement ciselé
- Mettre en cuisson rapide ou sous pression 3 mn
- A la fin de la cuisson ajoutez le saumon coupé en fines lanières ou morceaux
- Bon appétit
- Nombre de couverts 1
- Prêt en : 8 Minutes
- Auteur / Blogles recettes de bibi
- Type de recette : Plats
- Ingredient : crevettes
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