Boeuf aux oignons
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
Ingrédients
- 300 gr de boeuf ,
- 2 cs de soja ,
- 2cs de sucre ,
- 2cs de vinaigre balsamique,
- un cube ,
- 6oignons ,
- 2 cs d'huile d'olive
Instructions
- Couper les oignons en lamelle les mettre en mode dorer une fois qu'il sont bien dorées mettre le soja
- Mélanger, mettre le vinaigre mélanger mettre le sucre mélanger ensuite reserver les oignons de coté
- remettre la cuve faire dorer la viande une fois quelle et dorée mettre le cube mélanger dans 500ml d'eau chaude et mette en mode cuisson rapide 2 min
- après les 2 min ça sera trop liquide donc mettre en mode dorer pour laisser réduire l'eau et une fois que c'est bien reduit remettre les oignons et c'est pret
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Une réponse à Boeuf aux oignons
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A propos du Chef
Bonjour
Pouvons nous mettre du bœuf pour bourguignon dans cette recette car vous ne préciser quelle pièce de bœuf à utiliser ?
Merci