Sauce au foie gras

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Sauce foie gras

Sauce au foie gras

Publié le 28 mai 2023 | Dans Par
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Note de la Recette

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Ingrédients

  • 200gr de crème fraiche,
  • 75gr de foie gras et
  • 10ml de cognac

Instructions

  1. chauffer la creme en mode dorer
  2. ajouter le foie gras et laisser fondre
  3. terminer par le cognac
  4. Cette recette se fait uniquement en mode dorer attention à ne pas laisser bouillir
  5. Idéal en sauce pour la dinde
  • Prêt en : 20 Minutes
  • Type de recette :
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