Rôti de dindonneau
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
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- Quantité
- 600/800gr
- Niveau de difficulté Facile
Ingredients
- Rôti de dindonneau
- Échalotes
- 2 boîtes de champignons de paris
- Sel poivre
- Thym
- Ail en poudre
- Paprika
Instructions
- 1. Faire dorer échalotes et ail
- 2. Dorer le rôti sur chaque face puis l'assaisonner avec sel, poivre, paprika,ail en poudre, thym
- 3. Ajouter les champignons pour les dorer
- 4. Verser le jus des champignons + un mug d'eau
- 5. Passer en mode cuisson rapide (sous pression) 25 min environ et vérifier que la viande soit cuite
- 6. Pour lier la sauce j'ai ajouté 2 c à s de maïzena dans un fond d'eau et ajouter à ma sauce bien chaude.
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