Une recette super rapide et délicieuse à faire au cookeo
Riz chorizo boeuf
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingredients
- 1 poivron vert
- 1 poivron rouge
- 500g de viande hachée
- 1/2 chorizo doux ou fort selon les goûts
- ail en semoule ou frais ou 1 oignon
- 300ml (30 cl) de bouillon de volaille (eau+cube)
- 1cc de paprika
- 1cc de cumin
- sel (facultatif je sel jamais assez dans les ingrédients)
- poivre du moulin 5 baies
- 300 grammes de riz
Instructions
- 1. Laver, épépiner les poivrons et les couper en lammelles
- 2. Pelez puis émincez l’oignon ou l'ail frais
- 3. Coupez le chorizo en rondelles et en 2
- 4. Mettez en mode DORER les légumes et chorizo faire un peu revenir
- 5. Ajouter la viande hâché, bien mélanger
- 6. Arrêter le mode DORER
- 7. Ajouter le riz et le bouillon de volaille bien mélanger
- 8. Mettre en CUISSON RAPIDE ou CUISSON SOUS PRESSION selon le cookeo pendant 10 min
- 9. Bon appétit
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