Entrée ou plat avec une salade
Quiche sans pâte oignons champignons et allumettes de jambon
-
- Temps de Préparation
- Minutes
-
- Temps de Cuisson
- Minutes
-
- Quantité
- 1
- 1
- Niveau de difficulté Facile
Note de la Recette
- (0 /5)
- 0 notes
- Recette
- Comment
- Description Taille Texte
Ingrédients
- 2 oignons
- 500 grammes champignons
- 170 grammes allumettes jambon
- 70 grammes gruyère râpé
- 3 oeufs
- 400 ml lait froid
- 105 grammes de farine
- 45 grammes de maïzena
- 1 c à s huile olive
- Sel poivre
Instructions
- Couper oignons en rondelles et champignons
- Les faire revenir 5 mn en mode doré puis les égoutter
- Dans un saladier battre les oeufs. Le lait. La farine. La maïzena. Le gruyère. Les allumettes de jambon puis les oignons et les champignons égouttes
- Mettre 200 ml eau dans la cuve. Mettre le panier puis le bol filmé en cuisson haute pression pendant pendant 45 mn.
- Laisser refroidir avant de démouler puis mettre au frigo
- Nombre de couverts 6
- Prêt en : 55 Minutes
- Type de recette : Entrées
Ça peut aussi vous intéresser 😉 :
A propos du Chef
Isabelle Gasnier
En savoir plus sur ce chef..Autres Recettes
- Pas de recettes mises en favoris
- On cuisine quoi ce soir au Cookeo ?
- Récentes
- Populaires
- Hasard
Noter cette recette
0 Personne Ont noté cette Recette.
Note Moyenne
Pas encore de commentaires publiés.