Quenelles sauce financière

Instructions

1. En mode dorée mettre les champignons et le jambon coupes en lamelle
2. Ajouter La farine et mélanger jusqu'à ce que ca fasse un roux
3. Mouiller avec le bouillon
4. Ajouter le concentré de tomate , les olives et le porto
5. Laisser mijoter quelques minutes le temps que ca épaississe un peu
6. Ajouter les quenelles et passer en mode cuisson rapide pour 5 minutes

• Nombre de couverts 4
• Prêt en : 15 Minutes
• Type de recette : Plats