Poulet au yaourt et au curry Recette proposée par Élodie Bazoge
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingredients
- 500 g de filet de poulet (ou escalope de dinde) coupés en morceaux
- 2 gousses d'ail
- 3 cc de gingembre en poudre
- 1 citron vert (le jus)
- 3 yaourt nature
- 3 cc de curry en poudre
- 1/2 cc de curcuma
- 1/2 cc de cumin
- 200 g de riz
- 200 ml d'eau
- Sel, poivre
Instructions
- 1. Peler et dégermer l'ail
- 2. Le couper finement et m'arroser avec un peu de jus de citron vert
- 3. En mode dorer faire revenir la viande puis ajouter le riz
- 4. Remuer et ajouter les yaourts, le sel, les épices, le jus de citron et l'ail
- 5. Remuer et ajouter l'eau puis remuer de nouveau
- 6. Lancer la cuisson rapide pour 12 minutes
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