Instructions

• 1. J'ai commencé par faire dorer mes paupiettes (mode dorer du Cookeo) avec un peu de matière grasse. Lorsque celles-ci ont pris une belle couleur, je les réserve de côté.
• 2. Je fais alors suer mes oignons ainsi que les lardons.
• 3. Je rajoute à nouveau mes paupiettes, ainsi que mes champignons découpés au préalable. Puis, j'ajoute le thym et le laurier ainsi qu'une pincée de sel et de poivre.
• 4. Je continue avec 2 cuillères à soupe de fond de veau et je couvre le tout avec de l'eau.
• 5. Je passe au mode Cuisson sous pression de mon Cookeo pendant 10 min.
• 6. J'ai décidé d'accompagner cela de pâtes, donc j'ai directement incorporé celles-ci dans l'eau de cuisson en mode "dorer" à nouveau afin que l'eau soit portée à ébullition pendant 8-9min pour que mes pâtes soient "Al dente".

• Nombre de couverts 2
• Prêt en : 15 Minutes
• Type de RecettePlats
• Ingredient : Champignons, lardon, Légumes, Pâtes, paupiettes