PÂTES à la façon de Claudia

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PÂTES à la façon de Claudia

Publié le 6 janvier 2019 | Dans | Par |
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Ingredients

  • 400 gr de viande hachée de veu
  • 2 jeunes d'oeuf
  • Pt pois (un pot)
  • 3 4 cuilleres a soupe de chapelure si besoin en rajouter
  • Deux tranches de jambon cuit
  • Coulis tomate Mutti (datterini 220 gr)
  • Sel poivre 1 échalote un fil d'huile d'olive
  • Une gousse d'ail
  • Comté rapé ou parmesan ou autre fromage

Instructions

  • 1. En mode dorer faire revenir une échalote et un fil d' huile d'olive Ajouter les boulettes et les pt pois et faire dorer 3 4 min Ajouter un coulis de tomate ( la mienne était datterini mutti )220 g un peu d'eau si besoin. Sel Poivre
  • 3. EN mode pression cuire pendant 7 10 min maxi
  • Nombre de couverts 4/5
  • Prêt en : 20 Minutes
  • Type de Recette

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