Pain de surimi sauce rose
-
- Temps de Préparation
- Minutes
-
- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 250 g de surimi
- 4 œufs
- 1 verre de lait avec 2 c. à café de maïzena
- 2 c. à soupe de crème
- Poivre , sel
- Paprika
- Pour la sauce :
- 1 boîte de crevettes
- 2 c. à café de Concentré de tomate
- 4 c. à soupe de crème
- Sel, poivre
Instructions
- Mixer le surimi
- Dans un saladier, mélanger les œufs, le lait et 2 c. à soupe de crème
- Saler, poivrer, paprika
- Ajouter le surimi
- Beurrer un moule à cake et y verser la préparation
- Couvrez-le
- Déposer le moule dans le panier,et l’ensemble dans la cuve contenant 30 cl d’eau
- Cuire sous pression 45 mn
- Pour la sauce :
- Faire chauffer la crème avec le concentré de tomate, les crevettes le sel et le poivre
- Nombre de couverts 4
- Prêt en : 55 Minutes
- Type de recette : Entrées
A propos du Chef
Marie-Françoise Prudhomme-Mulero
En savoir plus sur ce chef..Autres Recettes
- On cuisine quoi ce soir au Cookeo ?
Noter cette recette
0 Personne Ont noté cette Recette.
Note Moyenne
Pas encore de commentaires publiés.