Lentille à la tomate

Publié le 28 mai 2023 | Dans Cuisine Française Cuisine Halal Par Adminjbh |

- Temps de Préparation
- 5 Minutes
- Temps de Cuisson
- 12 Minutes
- Niveau de difficulté

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Les lentilles à la tomate au Cookeo sont une recette simple, économique et pleine de saveurs, idéale pour préparer un repas équilibré sans passer des heures en cuisine. Les lentilles mijotent dans une délicieuse sauce tomate parfumée qui leur apporte une texture fondante et un goût généreux. Riches en fibres et en protéines végétales, elles constituent un plat réconfortant qui peut se déguster seul ou accompagner une viande, des saucisses ou des œufs. Grâce au Cookeo, cette recette est rapide à réaliser et parfaite pour les repas du quotidien.

Si vous aimez les recettes à base de lentilles au Cookeo, je vous conseille également de découvrir le Dhal de lentilles corail : https://cookeojbh.fr/cookeo-recette/dhal-de-lentilles-corail/, le Curry de lentilles corail : https://cookeojbh.fr/cookeo-recette/curry-de-lentilles-corail/, les Lentilles aux saucisses : https://cookeojbh.fr/cookeo-recette/lentilles-aux-saucisses/ ou encore le Petit salé aux lentilles : https://cookeojbh.fr/cookeo-recette/petit-sale-aux-lentilles/. Vous trouverez de nombreuses idées gourmandes pour cuisiner les légumineuses facilement avec votre Cookeo.

✨ Cette recette est également compatible avec le Cookeo Infinity, sans modifier le temps de cuisson, pour des lentilles toujours aussi fondantes et savoureuses.

💙 Une recette simple, saine et gourmande, c’est souvent tout ce qu’il faut pour régaler toute la famille ! 🌱 Retrouvez-moi sur Facebook : https://www.facebook.com/cookeojbh/ et sur Instagram : https://www.instagram.com/recettes_cookeo_moulinex/ pour découvrir chaque jour de nouvelles recettes, des astuces et toute l’actualité autour du Cookeo. 🍅🥣💕

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Ingrédients

- 1 grosse boîte de lentille
- 1 petite boîte de concassé de tomate
- 4 merguez
- 3 grosses pomme de terre coupés
n bouillon ail et fine herbe et 1 bouillon de légumes dilué dans 1 grand verre d'eau + 1 peu de curcuma

Instructions

- Faire cuire les pdt coupés dans avec un bouillon ail et fine herbe et 1 bouillon de légumes dilué dans 1 grand verre d'eau + 1 peu de curcuma(10mn)
- Ajouter la boîte de lentille + tomates conassés et merguez coupés au mélange pdt
- Ajouter 1 demi bouillon de boeuf, ras el hanout, ail, cumin, tabel, curcuma, piment en poudre, persil, sel
- Cuisson sous pression 2 minutes
C'est prêt ! Idéale lorsque l'on manque de temps *Ajouter 1 à 2 carottes coupés et 1 oignon emincé à la préparation cela sera encore meilleur. Pour la viande possibilité de remplacer par du boeuf

Nombre de couverts 4
Prêt en : 17 Minutes
Type de recette : Plats