Une succulente recette au cookeo proposée par la page facebook les recettes d’elo.
Filet mignon au Porto
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
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- Description Taille Texte
Ingrédients
- 1 filet mignon en tranche
- sel, poivre
- 80 ml de Porto
- 4 carottes en rondelles
- 4 pommes de terre en morceaux
- 1 oignon émincé
- 1 échalote émincée
- 150 ml de bouillon
- thym
Instructions
- faire revenir la viande, l’oignon et l’échalote en mode dorer avec un peu d’huile
- Ajouter le reste des ingrédients et mélanger
- Cuire 20 minutes ( ici 15 minutes on suffit ) en mode cuisson rapide ou sous pression.
- Nombre de couverts 4
- Prêt en : 30 Minutes
- Type de recette : Plats
- Ingredient : Filet Mignon, Porto
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A propos du Chef
Adminjbh
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