Dos de Cabillaud et son riz aux légumes
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingredients
- 4 dos de cabillaud (gros) une càs huile
- 1 oignon
- 2 courgettes + 2 carottes
- 220 g de riz
- 30 cl de bouillon (kub or de maggi bien sur !) ,
- sel, poivre, ail, paprika safran (ou ce qu'on veut)
Instructions
- 1. Faire revenir l'oignon dans huile en mode dorer puis ajouter les courgettes et les carottes toujours dorer 5 mn.
- 2. Incorporer le riz et mélanger.
- 3. Assaisonner de sel, poivre, épices.. et recouvrir avec le bouillon.
- 4. Bien mélanger.
- 5. Poser dessus le poisson et cuire en sous pression 10 mn !
- 6. Bon appétit !
- Nombre de couverts 4
- Prêt en : 20 Minutes
- Auteur / Blogles Recettes de nicole Nini
- Type de RecettePlats
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Un régal votre recette. Je la referai sans hésiter. Merci à vous pour ce partage