Côtes de porc aux pruneaux et pomme de terre

Instructions

1. Faites tremper les pruneaux la veille ou du moin une heure avant la cuisson
2. En mode doré faire revenir la viande 3 minutes et réserver
3. Faire revenir l'oignon en rondelle, le laurier et le thym.
4. Déglacer avec un peu d'eau des pruneaux
5. Ajouter tous les ingrédients ainsi que le reste d'eau de trempage des pruneaux
6. cuire 10 minutes sous pression
7. En fin de cuisson mettre en mode doré pour faire épaissir la sauce, ajouter éventuelleent du liant

• Nombre de couverts 2
• Prêt en : 25 Minutes
• Type de recette : Plats