Le confit d’oignons au Cookeo 🧅✨ est la recette parfaite pour apporter une touche sucrée-salée ultra gourmande à vos plats et apéritifs. Lentement mijotés, les oignons deviennent fondants, caramélisés et délicatement parfumés, pour un résultat riche en saveurs qui accompagne à merveille foie gras, viandes, burgers ou plateaux de fromages 😍
Facile et rapide à préparer au Cookeo, ce confit d’oignons maison offre une texture douce et légèrement compotée qui fait toute la différence dans l’assiette. Une recette simple mais terriblement efficace pour sublimer les repas du quotidien ou les tables de fête 🍽️💛
Une recette Cookeo facile qui risque fortement de devenir un indispensable dans votre cuisine… parce qu’après avoir goûté du confit d’oignons maison, difficile de revenir en arrière 😄🔥
✨ Cette recette s’adapte très facilement au Cookeo Infinity avec le même temps de cuisson pour un confit toujours aussi fondant et savoureux.
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Pour moi les oignons ne sont pas assez cuits je prolonge de 5 minutes et j’ai rajouté du sucre.
Super recette , je l’ai testé avec des oignons surgelés
2 belle poignée
2 caS de vinaigre
1caS de miel
Un fond d’eau .
C’est vrai que je l’ai fais au feeling ( quantité et temps de cuisson ) mais l’association des ingrédients marche très bien ensemble .