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Flan
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- Temps de Cuisson
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- Niveau de difficulté Facile
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- Description Taille Texte
Ingrédients
- 400g le lait concentré sucré
- 400ml de lait demi écrémé
- 1 c à café de maïzena
- 4 œufs
- 400ml d'eau
- 50g de caramel liquide
Instructions
- Mélangez le lait concentré avec le lait
- Ajoutez les œufs et la maïzena et mélangez le tout
- Dans la cuve du cookeo, mettez les 400ml d'eau puis placez votre panier vapeur
- Vous pouvez mettre dans le fond de votre moule le caramel (non présent sur la photo nous n'aimons pas ça) puis versez votre preparation
- Programmez en mode cuisson sous pression pendant 15mn
- Laissez reposer 5mn après cuisson puis démoulez. Mettez au frais pour le déguster bien frais
- Nombre de couverts 6
- Prêt en : 20 Minutes
- Type de recette : Desserts
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A propos du Chef
Fanny Foucault
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