Une très bonne recette faite au cookeo et composée de légume pour le bonheur de toute la famille. Cette recette est très simple et rapide à faire au cookeo. Retrouvez également nos autres recettes à réaliser au Cookeo avec du chou blanc.
Chou blanc et pommes de terre
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
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- Quantité
- 500 g
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 500 g de chou blanc
- 5 pommes de terre
- 10 cl de vin blanc
- 15 cl de bouillon de légumes
- 3 feuilles de laurier
- Sel, poivre
Instructions
- Couper le chou blanc en morceaux.
- Peler et couper les pommes de terre en cubes
- Dans la cuve du Cookeo, mettre le chou, les pommes de terre,le vin blanc,le bouillon de légumes, le laurier
- Saler, poivrer
- Cuire sous pression 10 mn
- Rectifier l’assainement et servir
- Si vous désirez un repas complet, vous pouvez ajouter à la préparation des lardons fumés ou de la viande hachée que vous aurez au préalable faits revenir 5 mn en mode dorer avant de lancer la recette
A propos du Chef
Marie-Françoise Prudhomme-Mulero
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