Légumes et ces saucisses fumé

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Légumes et ces saucisses fumé

Légumes et ces saucisses fumé

Publié le 27 janvier 2021 | Dans Par
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Ingrédients

  • 6 à 8 pommes de terres
  • 500g de champignons
  • 4 courgettes
  • 4 saucisses fumé
  • 1 cuillère à soupe de fond de veau, sel, poivre
  • Ail semoule et 2 échalotes
  • 600 ml d'eau

Instructions

  1. Éplucher les légumes et les couper en rondelles.
  2. Faire revenir l'échalotes avec 2 càs d'huile d'olive
  3. Maître les saucisses coupées en rondelles dans la cuve et les faire doré 5 minutes
  4. Ajouter toutes les ingrédients et mettre 15 minutes a cuisson sous pression
  5. Et bon appétit
  • Nombre de couverts 6
  • Prêt en : 25 Minutes
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