Champignons farcis au bacon

Instructions

1. Nettoyer les champignons
   Nettoyer les champignons
2. Enlever les queues et les couper en petits morceaux
   Enlever les queues et les couper en petits morceaux
3. Gratter l’intérieur
   Gratter l’intérieur
4. Couper le bacon en petits morceaux
   Couper le bacon en petits morceaux
5. Éplucher et émincer l’ail et les échalotes
   Éplucher et émincer l’ail et les échalotes
6. Dans la cuve en mode dorer, faire revenir les queues de champignons, le bacon , l’ail et les échalotes dans l’huile d’olive pendant 5 minutes
   Dans la cuve en mode dorer, faire revenir les queues de champignons, le bacon , l’ail et les échalotes dans l’huile d’olive pendant 5 minutes
7. Ajouter la crème fraîche et laisser encore 5 minutes
   Ajouter la crème fraîche et laisser encore 5 minutes
8. Garnir les champignons de ce mélange cuit
   Garnir les champignons de ce mélange cuit
9. Parsemer de fromage râpé
   Parsemer de fromage râpé
10. Mettre les champignons farcis dans un plat à gratin
    Mettre les champignons farcis dans un plat à gratin
11. Verser un peu d’eau au fond du plat
    Verser un peu d’eau au fond du plat
12. Poser le plat dans la cuve sur une grille
    Poser le plat dans la cuve sur une grille
13. Poser l’extra crisp sur la cuve, Cookeo éteint
    Poser l’extra crisp sur la cuve, Cookeo éteint
14. Programmer 180°C pendant 15 minutes
    Programmer 180°C pendant 15 minutes
15. (Couvrir au bout de 5 minutes, si vous ne voulez pas que ce soit trop croustillant)
    (Couvrir au bout de 5 minutes, si vous ne voulez pas que ce soit trop croustillant)
16. Au moment de servir, saupoudrer de persil haché
    Au moment de servir, saupoudrer de persil haché
17. Servir en entrée ou avec des pâtes en plat de résistance
    Servir en entrée ou avec des pâtes en plat de résistance

• Nombre de couverts 2
• Prêt en : 45 Minutes
• Type de recette : Plats
• Ingredient : Légumes