Blancs de calamars sautés au riz

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Blancs de calamars sautés au riz

Blancs de calamars sautés au riz

Publié le 28 mai 2023 | Dans Par
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Ingrédients

  • 250 g Blancs de calamars surgelés
  • 1 oignon
  • 1 poivron
  • 1 Carotte
  • 250 g de riz
  • 1/2 c. à café de piment d’Espelette
  • 12 cl de coulis de tomates
  • 2 branches de thym
  • 1 c. à soupe d’huile d’olive
  • Sel

Instructions

  1. Faire revenir 10 mn les calamars surgelés, l’oignon émincé, le poivron coupé en petits cubes, la carotte en rondelles dans l’huile
  2. Mélanger régulièrement
  3. Ajouter le riz, le piment, le coulis de tomates et le thym et saler
  4. Couvrir d’eau, bien mélanger
  5. Cuire sous pression 10 mn
  6. Servir
  • Nombre de couverts 2
  • Prêt en : 30 Minutes
  • Type de recette :

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