bâtonnets de carottes au miel
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingredients
- 4 carottes
- 1 cuillerée à soupe de miel
- 10 cl de crème fraîche
- 1 bouillon cube
- 100 g de lardons
- sel, poivre
Instructions
- 1. Peler et couper les carottes en bâtonnets.
- 2. Préparer du bouillon avec le cube et 30 cl d'eau.
- 3. En mode "dorer" faire revenir les lardons puis les égoutter et retirer le gras.
- 4. Mettre les lardons, les carottes, le sel, le poivre et couvrir de bouillon à mi-hauteur.
- 5. Ajouter le miel et bien mélanger.
- 6. Mettre en cuisson rapide 20 à 30 minutes (selon les goûts, carottes plus ou moins fondantes).
- 7. En fin de cuisson ajouter la crème fraîche et dorer 5 min en remuant.
- 8. Bon appétit
- Nombre de couverts 2/4
- Prêt en : 40 Minutes
- Type de Recetteaccompagnement, Entrées
- Ingredient : carotte, Légumes, miel
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A propos du Chef
Effectué pour ce soir , rajouté 1 bonne cuillère à soupe de maïzena pour épaissir un peu la sauce!!