bâtonnets de carottes au miel

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bâtonnets de carottes au miel

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Publié le 28 mai 2023 | Dans Par
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Note de la Recette

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Ingrédients

  • 4 carottes
  • 1 cuillerée à soupe de miel
  • 10 cl de crème fraîche
  • 1 bouillon cube
  • 100 g de lardons
  • sel, poivre

Instructions

  1. Peler et couper les carottes en bâtonnets.
  2. Préparer du bouillon avec le cube et 30 cl d'eau.
  3. En mode "dorer" faire revenir les lardons puis les égoutter et retirer le gras.
  4. Mettre les lardons, les carottes, le sel, le poivre et couvrir de bouillon à mi-hauteur.
  5. Ajouter le miel et bien mélanger.
  6. Mettre en cuisson rapide 20 à 30 minutes (selon les goûts, carottes plus ou moins fondantes).
  7. En fin de cuisson ajouter la crème fraîche et dorer 5 min en remuant.
  8. Bon appétit

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Une réponse à bâtonnets de carottes au miel

  1. Lachrisfamily 9 octobre 2016 à 17 h 15 min #

    Effectué pour ce soir , rajouté 1 bonne cuillère à soupe de maïzena pour épaissir un peu la sauce!!

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