Une très bonne recette réalisée au cookeo par Bibi. Découvrez sa page : https://www.facebook.com/lacuisinedebibi34/ ainsi que son livre de recettes au cookeo https://cookeojbh.fr/le-livre-de-recettes-de-bibi/
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Velouté de Potiron
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- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
Note de la Recette
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- Description Taille Texte
Ingredients
- 800 gr de chaire depotiron coupée en morceaux
- 200 gr de P.de terre coupées en morceaux
- 1 oignon haché
- 30 gr de beurre
- 1 cube de bouillon de volaille
- sel & poivre
- 45 cl d'eau
- crème fraîche épaisse
- 1 Cas de ciboulette fraîche ciselée
Instructions
- 1. En mode doré
- 2. le beurre et l'oignon haché juste le temps du préchauffage
- 3. Arrêtez le mode doré
- 4. Ajoutez les morceaux de potiron
- 5. Les morceaux de P.de terre
- 6. Le cube de bouillon de volaille
- 7. L'eau
- 8. Mettre en cuisson rapide ou sous pression 15 mn
- 9. A la fin de la cuisson
- 10. Ajoutez sel et poivre à votre convenance
- 11. Ciboulette
- 12. Mixer
- 13. ajoutez Crème fraîche et hop à table
- 14. Bon appétit
- Nombre de couverts 4
- Prêt en : 20 Minutes
- Auteur / Blogles recettes de bibi
- Type de RecetteSoupes
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Ingrédients Cookéo
agneau Ail aubergine Boeuf carotte Champignons chocolat chorizo courgette crevettes crème fraîche crème liquide dinde endives Epices Farine Filet Mignon Fromage Fruits Jambon lait lardon lentilles Légumes oeuf Oignon paupiettes Petit Pois Poireaux Poisson Poivre poivron pomme de terre Porc poulet Pâtes Riz riz arborio Saucisse fumée saumon Sel tomates veau Viande viande hachée
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Très bonne soupe, je n’ai pas mis la ciboulette