Soupe veloutée de châtaignes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 1 verre de flocons de châtaignes
- 2 verres d’eau salée
- 1 verre de lait de soja nature
Instructions
- Verser les flocons de châtaignes dans la cuve
- Ajouter l’eau salée
- Cuire sous pression 7 minutes
- Ajouter le lait de soja
- Bien mélanger
- Mettre en mode dorer et aller jusqu’à la fin du préchauffage tout en mélangeant pour éviter que ça attache au fond
- Mixer
- Servir avec des petits croûtons de pain grillés
- Nombre de couverts 2
- Prêt en : 10 Minutes
- Type de recette : Soupes
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A propos du Chef
Marie-Françoise Prudhomme-Mulero
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