Une succulente recette de marmitte espagnole. Un vrai classique au cookeo.
Crédit photo Didier HENNION
Marmite espagnole
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 150g lardons
- 500g poulet
- 200g riz
- 1 poivron
- 1 chorizo
- 1càc cumin
- 300ml eau
- 1càc paprika
- 2 oignons
- 1 cube de volaille
- Poivre Sel Piment
Instructions
- Coupez en morceaux les blancs de poulet.
- Épluchez et émincez les oignons ou oignons surgelés .
- Lavez et coupez en lamelles le poivron.
- Diluez le cube de volaille dans l’eau
- Coupez en rondelles le chorizo.
- Dans la cuve du Cookeo, mettez les lardons, les oignons, le poulet, le poivron, le cumin, le paprika, le piment, mélangez puis démarrez le mode dorer pendant 5 minutes en remuant de temps en temps.
- Ajoutez le riz, le bouillon de volaille, le chorizo, salez, poivrez puis programmez 8 minutes en cuisson sous pression.
- Nombre de couverts 6
- Prêt en : 20 Minutes
- Type de recette : Plats
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A propos du Chef
Adminjbh
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