Soupe détox panais-poireaux

Accueil » Soupe détox panais-poireaux
Soupe détox panais-poireaux

Soupe détox panais-poireaux

Publié le 23 février 2021 | Dans Par
0 Commentaire
    • Temps de Préparation
    • Minutes
    • Temps de Cuisson
    • Minutes
Favori0

Note de la Recette

  • (0 /5)
  • 0 notes

Ingrédients

  • 3 panais
  • 2 blancs de poireaux
  • 1 oignon
  • 1 gousse d’ail
  • 1/2 bouquet de persil
  • 1 c. à soupe d’huile d’olive
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • Sel, poivre

Instructions

  1. Pelez et émincez l’oignon
  2. Épluchez les panais et coupez-les en dés
  3. Nettoyez les poireaux, et émincez-les finement
  4. Dans la cuve en mode dorer, faites chauffer l’huile d’olive
  5. Ajoutez l’oignon, l’ail, et les poireaux et laissez-les revenir pendant 5 minutes
  6. Ajoutez les panais
  7. Couvrez d’eau à hauteur
  8. Cuire sous pression 10 minutes
  9. Lavez et ciselez le persil
  10. Mixez les légumes avec une partie du jus de cuisson jusqu’à obtenir la consistance désirée
  11. Salez légèrement et poivrez
  12. Réchauffez si nécessaire et servez bien chaud, décorée persil ciselé
  • Nombre de couverts 3-4
  • Prêt en : 25 Minutes
  • Type de recette :

Ça peut aussi vous intéresser 😉 :

Noter cette recette

  • 0 Personne Ont noté cette Recette.

  • Note Moyenne

  • (0 / 5)
Pas encore de commentaires publiés.

Laisser un commentaire

A propos du Chef

Autres Recettes

  • Nombre de couverts 2
  • Temps nécessaire 25 Min

Bortsch aux pois chiches

  • Nombre de couverts 4
  • Temps nécessaire 20 Min

Soupe de poireaux au boursin

  • Nombre de couverts 4
  • Temps nécessaire 8 Min

Velouté aux 3 légumes

  • Nombre de couverts 6 à 8
  • Temps nécessaire 15 Min

Soupe au chou, à la tomate et au...

  • Nombre de couverts 4
  • Temps nécessaire 15 Min

Soupe crémeuse au chou-fleur