Name: Crumble au kaki
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Cuisine: Cuisine Française

Crumble au kaki

Publié le 28 mai 2023 | Dans Cuisine Française Par Marie-Françoise Prudhomme-Mulero |

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- Temps de Préparation
- 15 Minutes
- Temps de Cuisson
- 25 Minutes
- Niveau de difficulté

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Laissez-vous surprendre par ce délicieux crumble au kaki 🍂🥭, un dessert original et ultra gourmand qui met à l’honneur ce fruit doux et parfumé. Sous sa couche croustillante et dorée se cache un cœur fondant au kaki, parfait pour réchauffer les papilles lors d’un dessert réconfortant. Facile à préparer au Cookeo, cette recette séduira les amateurs de desserts fruités, de crumbles maison et de saveurs automnales pleines de douceur.

Le plus compliqué avec ce crumble ? Réussir à partager la dernière part sans négociation familiale 😄 Retrouvez encore plus de recettes gourmandes et d’idées Cookeo ici :
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Ingrédients

1 kaki et 2 pommes
50 g de beurre
100 g de farine
60 g de sucre

Instructions

Peler le kaki, le couper en morceaux
Commencer à les faire cuire dans la cuve avec un peu d’eau en mode dorer jusqu’à la fin du préchauffage
Peler les pommes, les couper aussi en morceaux
Ajouter-les au kaki dans la cuve
Faites cuire le tout 5 mn sous pression
Les fruits doivent être tendres
Dans un saladier, mélanger le beurre ramolli avec la farine et le sucre à la main
Verser les fruits dans un plat, puis recouvrir de miettes de pâte
Mettre le plat dans le panier, et l’ensemble dans la cuve contenant 20 cl d’eau
Faire cuire 20 mn sous pression
Mettre quelques minutes sous le gril du four pour faire dorer

Nombre de couverts 3
Prêt en : 40 Minutes
Type de recette : Desserts