
Saumon sur lit de poivron
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- Temps de Cuisson
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- Niveau de difficulté Facile
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Ingredients
- 2 pavés de saumon,
- 2 CS de sauce soja, .
- 2 CS vin blanc,
- 2 CS de jus de citron,
- 1 CS d'huile de sésame ou 100 ml de graines,
- 1/2 poivron de chaque couleur (rouge, vert, jaune)
- 1 oignon, sel poivre
Instructions
- 1. Faire mariner les pavés de saumon 30 mn dans le mélange soja, vin blanc, jus de citron et huile de sésame.
- 2. Faire revenir en mode dorer l'oignon et les poivrons (coupés en mordeaux) dans un peu d'huile.
- 3. Mettre les pavés de saumon au dessus des légumes et ajouter la marinade. Passer en mode cuisson rapide 3 mn.
- 4. Régalez vous, j'ai servi avec du riz.
A propos du Chef
Adminjbh
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Ingrédients Cookéo
agneau Ail aubergine Boeuf carotte Champignons chocolat chorizo courgette crevettes crème fraîche crème liquide dinde endives Epices Farine Filet Mignon Fromage Fruits Jambon lait lardon lentilles Légumes oeuf Oignon paupiettes Petit Pois Poireaux Poisson Poivre poivron pomme de terre Porc poulet Pâtes Riz riz arborio Saucisse fumée saumon Sel tomates veau Viande viande hachée
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