Une très bonne recette réalisée au cookeo par Bibi. Découvrez sa page : https://www.facebook.com/lacuisinedebibi34/ ainsi que son livre de recettes au cookeo https://cookeojbh.fr/le-livre-de-recettes-de-bibi/
Ses recettes cookeo sont disponibles aussi dans notre index :https://cookeojbh.fr/index-recettes-cookeo/
Saumon aux carottes
-
- Temps de Préparation
- Minutes
-
- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingredients
- 2 pavés de saumon ( surgelés pour moi )
- 4 belles carottes coupées en rondelles
- 100ml de vin blanc mélangé à 1 C à c de fumet de poisson
- 1 C à soupe de citron ( bouteille )
- 2 C à s de moutarde à l’ancienne
- 20 cl de crème fraiche semi épaisse
- Persil et ciboulette haché
Instructions
- 1. En mode doré les carottes 5mn
- 2. Arrêter le mode doré et Ajouter le vin blanc mélangé au fumet de poisson et le citron
- 3. Ajouter le saumon au dessus
- 4. Mettre en cuisson rapide ou sous pression 15 mn
- 5. A la fin enlever le saumon et ajouter la moutarde, crème et persil et ciboulette et bien mélanger.
- 6. Bon appétit !!!!!
- Nombre de couverts 2
- Prêt en : 20 Minutes
- Auteur / Blogles recettes de bibi
- Type de RecettePlats
- Ingredient : saumon
Noter cette recette
1 Personne Ont noté cette Recette.
Note Moyenne
(5 / 5)
Une Réponse à Saumon aux carottes
Laisser un commentaire
A propos du Chef
Autres Recettes
- Recettes Cookéo à Découvrir
Bonne recette.
Je l’utilise depuis plusieurs années déjà.
Je fais quelques fois une variante en utilisant du Boursin Cuisine.