Rôti de porc sauce vin blanc

Instructions

1. En mode dorer faire revenir oignons dans l'huile d'olive
2. Pendant ce temps piquer le rôti avec de l'ail, sel et poivre
3. Faire dorer le rôti avec les oignons
4. Lorsque le tout à une couleur bien bronzer, sortir le rôti et déglacer avec la briquette de vin blanc
5. Rajouter la cube et le fond de fond
6. Cuire le rôti dans la sauce 40 min sous pression
7. Sortir le rôti et remettre en mode dorer la sauce
8. Rajouter un fond de crème suivant les goûts et epaissir la sauce avec la maïzena
9. Il faudra mettre 2 cuillères a soupe dans un verre avec un fond d'eau pour pouvoir le verser dans la sauce sinon attention au grumeaux
10. Laisser bouillir en regardant la consistance souhaiter, si pas assez epais recommencer l'opération.
11. Bon appétit

• Nombre de couverts 4
• Prêt en : 1 Minutes
• Type de recette : Plats