Rôti de filet de dinde-PDT sauce camembert

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Rôti de filet de dinde-PDT sauce camembert

Publié le 6 janvier 2019 | Dans | Par |
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Ingredients

  • Rôti de filet de dinde (700g environ)
  • 12 pomme de terres
  • 1/2 camembert plus ou moins fait selon les goûts
  • 300ml d'eau
  • 1 kubor volaille
  • 25cl de crème liquide

Instructions

  • 1. Faire dorer le rôti 5 min.
  • 2. Ajouter les pomme de terres et continuer de dorer 3 min.
  • 3. Ajouter l'eau et le kubor.
  • 4. Lancer en cuisson sous pression 20 min.
  • 5. Trancher le rôti et vérifier la cuisson.
  • 6. Si besoin rajouter un peu d'eau et prolonger la cuisson 2 min.
  • 7. Mettre en mode mijoter et ajouter le camembert et la crème.
  • 8. Abaisser le couvercle du cookeo sans fermer pour laisser fondre le fromage.
  • 9. Une fois le camembert fondu, mélanger le tout.
  • 10. Servir. BON APPÉTIT !
  • Nombre de couverts 3/4
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