Instructions

1. Faire doré échalotes et ail
2. Doré le rôti sur chaque face puis l'assaisonner avec sel, poivre, paprika,ail en poudre, thym
3. Ajouté les champignons pour les dorés
4. Versé le jus des champignon + un mug d'eau
5. Passé en mode cuisson rapide (sous pression) 25min environ et vérifier que la viande soit cuite
6. Pour lier la sauce,j'ai ajouter 2 cuillère à soupe de maïzena dans un fond d'eau et ajouter à ma sauce bien chaude.

• Prêt en : 40 Minutes
• Type de recette : Plats
• Ingredient : Viande