Risotto saint jacques et crevettes
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 150 gr riz arborio
- quelques noix de st jacques par personne
- 100 gr de crevettes décortiquées
- 1 oignon
- 30 gr de beurre
- 400 ml de bouillon de volaille
- 100 ml de vin blanc
- sel poivre
Instructions
- Faire "Dorer" dans le beurre l'oignon émincé, les crevettes et les noix de st jacques.
- Déglacer avec le vin blanc.
- Ajouter ensuite le bouillon et le riz.
- "Cuisson rapide" 15 min.
- Nombre de couverts 2
- Prêt en : 25 Minutes
- Type de recette : Plats
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2 Responses to Risotto saint jacques et crevettes
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A propos du Chef
Adminjbh
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- On cuisine quoi ce soir au Cookeo ?
Bonjour super recette on c’est régaler
Très bonne recette, un vrai régal