risotto au saumon fumé carotte et poireau
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingredients
- 200g riz arborio
- 150g saumon fumé
- 10cl vin blanc
- 1 échalote
- 1 carotte et 1 poireau en rondelles
- 30g beaufort
- 20cl d'eau + 1 kubor
- 2cs crème fraîche
Instructions
- 1. faire revenir l échalote et le riz 3min dans 1cc d d'huile d'olive en mode dorer (faire pendant le préchauffage) basculer en mode cuisson sous pression et ajouter le reste des ingrédients (légumes coupés en rondelles )sauf le saumon et le beaufort. départ immédiat
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