Purée de patate douce

Instructions

1. Éplucher les patates et pommes de terres
2. Les découper en morceaux, mettre dans le panier du cookeo pendant 10 min sous pression.
3. Pendant ce temps, mélanger le lait et la crème et y mettre les épices. Laisser infuser.
4. Mélanger la crème aux patates cuites et mixer le tout. Servir.

• Nombre de couverts 4
• Prêt en : 30 Minutes
• Type de recette : accompagnement
• Ingredient : patates douces