Poulet fermier aux olives
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- Du poulet ( pour ce repas j ai pris la moitié d un gros poulet fermier
- 3 ou 4 gousses d ail
- 1 oignon
- 1 verre de vin rouge
- 4 morceaux de sucre
- 1 bte de pulpe de tomate
- 1 petit bocal d olives vertes dénoyautées
- 1 cœur de bouillon de bœuf
- Sel poivre laurier
Instructions
- Bien faire dorer les cuisses ..
- Les retirer du cookéo une fois dorées
- Faire dorer l ail et l oignon hachés ou en petits morceaux
- Ajouter le vin + le sucre laisser en mode dorer pour que ça réduise un peu
- Rajouter le bouillon la tomate sel poivre laurier les olives remuer..
- Remettre les cuisses dans cette sauce
- Fermer le couvercle et en mode cuisson rapide 35 Mn
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A propos du Chef
Adminjbh
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