Pomme de terre saumon réalisé au cookeo pour le bonheur des papilles

Pomme de terre fondante saumon frais
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
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- Quantité
- 500 g de pdt en rondelles. 4 saumon frais en morceaux. 2 cas de fond de poisson. 1/2 verre de moutarde. Sel poivre. 4 cas de cramé fraiche
- Niveau de difficulté Facile
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- Recette
- Comment
- Description Taille Texte
Ingredients
- 500 gr de pommes de terre coupées en rondelle
- 4 pavés de saumon frais
- 4 CAS de crème fraiche (légère)
- 1 CAC de fond de poisson
- Sel/Poivre
- ½ verre à moutarde d'eau
Instructions
- 1. Faire les pommes de terre en rondelles avec le mode ingrédients.
- 2. Une fois cuites, égoutter les pommes de terre puis mettre tous les ingrédients dans la cuve avec les pdt
- 3. bien mélanger le tout puis cuire sous pression 10 min.
- 4. Si trop liquide en fin de cuisson mettre sur mode dorer tourner en même temps et arrêter quand la sauce vs convient.
- 5. Bon appétit
- Nombre de couverts 4
- Prêt en : 30 Minutes
- Type de RecettePlats
- Ingredient : Poisson, pomme de terre
A propos du Chef
Ludo Moreau
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Ingrédients Cookéo
agneau Ail aubergine Boeuf carotte Champignons chocolat chorizo courgette crevettes crème fraîche crème liquide dinde endives Epices Farine Filet Mignon Fromage Fruits Jambon lait lardon lentilles Légumes oeuf Oignon paupiettes Petit Pois Poireaux Poisson Poivre poivron pomme de terre Porc poulet Pâtes Riz riz arborio Saucisse fumée saumon Sel tomates veau Viande viande hachée
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