Pomme de terre saumon réalisé au cookeo pour le bonheur des papilles
Pomme de terre fondante saumon frais
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
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- Quantité
- 500 g de pdt en rondelles. 4 saumon frais en morceaux. 2 cas de fond de poisson. 1/2 verre de moutarde. Sel poivre. 4 cas de cramé fraiche
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 500 gr de pommes de terre coupées en rondelle
- 4 pavés de saumon frais
- 4 CAS de crème fraiche (légère)
- 1 CAC de fond de poisson
- Sel/Poivre
- ½ verre à moutarde d'eau
Instructions
- Faire les pommes de terre en rondelles avec le mode ingrédients.
- Une fois cuites, égoutter les pommes de terre puis mettre tous les ingrédients dans la cuve avec les pdt
- bien mélanger le tout puis cuire sous pression 10 min.
- Si trop liquide en fin de cuisson mettre sur mode dorer tourner en même temps et arrêter quand la sauce vs convient.
- Bon appétit
- Nombre de couverts 4
- Prêt en : 30 Minutes
- Type de recette : Plats
- Ingredient : Poisson, pomme de terre
A propos du Chef
Ludo Moreau
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