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Poilons de poulet sauce tomate
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- Niveau de difficulté Facile
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Ingrédients
- 4 pilons de poulet ,
- 1 gros oignon émincé ,
- 4 tomates allongés coupée en cube,
- 1 cuillère à soupe ras de sucre de canne ,
- 1 cuillère à soupe de farine ,
- 1 branche de thym frais,
- 1 càc de paprika ,
- 1 càc de cumin ,
- 1 càc d'origan,
- 1 càc de piment doux ,
- 10 cl de fond de veau ,
- 1 càs d'huile .Sel
Instructions
- Verser l'huile dans la cuve avec le sucre en poudre. Mettre en position dorer.
- Verser les pilons de poulet avec les oignons et les épices .
- Faire revenir pendant 10 (2 pers.) à 15 min (6 pers.).
- Saupoudrer de farine. Mélanger
- Ajouter le reste des ingrédients ( thym , fond de veau ) dans la cuve.
- Saler, poivrer.
- Cuisson sous pression : 8 min
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Adminjbh
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