Poêlée aux pois gourmands, carottes, pommes de terre

Instructions

1. Rincer les pois gourmands
2. Éplucher les carottes, les oignons et les pommes de terre
3. Couper les pommes de terre en 6 , les carottes et les oignons en petits dés
4. Rincer le persil
5. Dans la cuve en mode dorer, mettre l’huile à chauffer
6. Quand elle est chaude (environ à la moitié du préchauffage) , mettre d’abord les pommes de terre et les carottes pendant 15 minutes
7. Ajouter les pois gourmands, les petits pois et les oignons
8. Saler, poivrer
9. Verser 15 cl d’eau et fermer
10. Cuire sous pression 6 minutes
11. Parsemer de persil ciselé
12. Servir

• Nombre de couverts 2
• Prêt en : 36 Minutes
• Type de recette : accompagnement