Des paupiettes de porc, des courgettes et des petits pois. Je rajoute entre parenthèse les valeurs en sp pour celles qui font WW

Paupiettes de porc à ma façon (8sp par portion)
Publié le 14 mars 2016 | Dans cuisine diététique, Cuisine Française | Par Laurence Niemiec Bonnot | 1 Commentaire
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Note de la Recette
- (5 /5)
- (1 Note)
- Recette
- Comment
- Description Taille Texte
Ingredients
- 800 g de courgettes en julienne (0sp)
- 4 cs Petits pois, les miens étaient surgelés (2sp)
- 1 oignon émincé (0sp)
- 1 boite de tomates concassées au basilic (0sp)
- 1cc d'huile (1sp)
- 4 paupiettes de porc (26 sp)
- 10 cl d'eau et une cc de fond de veau dégraissé (0sp)
- 2 cs de crème fraîche liquide à 12 % (2sp)
- sel poivre origan
Instructions
- 1. Mettre le cookéo en mode dorer, mettre l'huile dans la cocotte, bien la répartir partout à l'aide d'un papier essuie tout
- 2. Mettre les courgettes et les oignons à dorer pendant quelques minutes
- 3. Les retirer, mettre à la place les paupiettes. Bien les dorer de chaque côté
- 4. Rajouter les courgettes, puis la tomate, le fond de veau (avec l'eau) et les petits pois
- 5. Mettre en mode cuisson rapide pour 9 mn
- 6. Ajouter les 2 cs de crème
- 7. Bon appétit
- Nombre de couverts 4
- Prêt en : 25 Minutes
- Type de RecettePlats
- Ingredient : Légumes, paupiettes, Petit Pois, Viande
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A propos du Chef
Laurence Niemiec Bonnot
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Ingrédients Cookéo
agneau Ail aubergine Boeuf carotte Champignons chocolat chorizo courgette crevettes crème fraîche crème liquide dinde endives Epices Farine Filet Mignon Fromage Fruits Jambon lait lardon lentilles Légumes oeuf Oignon paupiettes Petit Pois Poireaux Poisson Poivre poivron pomme de terre Porc poulet Pâtes Riz riz arborio Saucisse fumée saumon Sel tomates veau Viande viande hachée
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Très bonne recette à refaire.