Instructions

• 1. En mode dorer, faire revenir la saucisse en morceaux avec la moitié de l’huile pendant 5 minutes
• 2. Ajouter les pâtes, les graines de fenouil, les câpres, le reste d’huile d’olive et saler
• 3. Ajouter de l’eau pour couvrir
• 4. Cuire environ 10 minutes en mode sous pression, soit le temps recommandé dans les instructions de cuisson pour les pâtes moins 2 minutes (pour moi les Fusilli c’était 8 minutes)
• 5. Vérifier la cuisson
• 6. Mettre le fenouil émincé dans l’eau glacée, l’égoutter et servir avec les pâtes
• 7. J’ai préféré faire fondre le fenouil en mode dorer dans un peu d’huile avant , en rajoutant un peu d’eau en cours de cuisson pour ne pas qu’il brunisse de trop)
• 8. Servir avec les pâtes

• Nombre de couverts 2
• Prêt en : 35 Minutes
• Type de RecettePlats