Chou rouge à la pomme

Instructions

1. Faire revenir l'oignon émincé avec une cuillère d'huile dans votre cookeo en mode doré, ajouter le chou émincé et les pommes coupées en morceaux.
2. Laisser suer quelques minutes en remuant.
3. Ajouter le gingembre râpé, le vinaigre de cidre et le miel. Ajouter un verre d'eau.
4. Fermer le et laisser cuire en mode ss pression 2 fois pd 20m (il ne faut surtout pas que le fond brule) pendant environ 40minutes
5. Servir en accompagnement d'une viande blanche, par exemple ...un vrai régal

• Nombre de couverts 6
• Prêt en : 56 Minutes
• Type de recette : Plats
• Ingredient : Fruits, pomme, Viande