Pâté de viande

Publié le 7 février 2016 | Dans Plats Festifs | Par jeremy |

- Temps de Préparation
- 15 Minutes
- Temps de Cuisson
- 20 Minutes
- Quantité
- 4 tranches
- Niveau de difficulté

Une recette faite grâce au mélange de plusieurs viande (boeuf et porc) réalisée au cookeo pour 4 personnes ou plus et qui prendra 20 minutes de cuisson sous pression. Cette recette est idéale en entrée ou pour un plat léger servi avec une salade. Retrouvez notre index dans la section entrée de notre index

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Note de la Recette

(3 /5)
(1 Note)

Ingredients

500 grammes de chair à saucisse
1 kg de hachis de boeuf
2 jaunes d'oeufs
4 tartines (que la mie qu'il faut mouiller et retirer le surplus d'eau ensuite)
1 branche de thym
Sel
Poivre
Ail

Instructions

1. Mélanger tous les ingrédients
2. Mettre la moitié dans une terrine
3. Placer la branche de thym et remettre le reste de la préparation par dessus
4. Mettre en mode cuisson rapide 20 min dans le panier du multicuiseur Cookéo avec 250 ml d'eau