Pâté de viande

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Pâté de viande

Publié le 2 novembre 2017 | Dans , | Par |
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Note de la Recette

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Ingredients

  • 500 gr de chair à saucisse,
  • 1 kilo d hachis de boeuf,
  • 2 jaunes d’oeufs,
  • 3 ou 4 tartines (mais que la mie) il faut la mouiller et enlever le surplus d'eau,
  • 1 branche de thym,
  • sel, poivre, ail

Instructions

  • 1. Mélanger tous les ingrédients ensemble
  • 2. Mettre la moitié de la préparation dans une terrine
  • 3. ajouter la branche de thym et y verser le reste de la préparation
  • 4. Mettre en cuisson sous pression pour 20 min dans le panier avec 250 ml d'eau dans la cuve
  • 5. régalez vous
  • Nombre de couverts 5/6
  • Prêt en : 30 Minutes
  • Type de Recette

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