paté a l’ail

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paté a l'ail

paté a l’ail

Publié le 22 mai 2018 | Dans Par
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    • Temps de Préparation
    • Minutes
    • Temps de Cuisson
    • Minutes
    • Quantité
    • 3
    • 3 patés
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Note de la Recette

  • (4 /5)
  • 1 note

Ingrédients

  • 500g chair a saucisse
  • 3 gousses d'ail
  • 2cs porto
  • 1 boites de foie de volaille confits
  • 1 a 2g de poivre
  • 2g de sel
  • quelque feuilles de laurier

Instructions

  1. hacher menu l'ail , hacher la chair a saucisse et les foies de façon a avoir une préparation bien lisse
  2. ajouter sel et poivre
  3. ajouter 2cs de porto
  4. bien mélanger
  5. mettre 200ml d'eau dans la cuve
  6. mettre votre plat dans le panier et déposer dans la cuve
  7. cuire 15mn sous pression
  8. puis laisser reposer 15mn dans le cookeo ouvert
  9. vous pouvez le passer au grill pour le dorer 3mn
  10. laisser refroidir et consommer le lendemain
  • Prêt en : 1 Minutes
  • Type de recette :

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